Lunedì, 05 Febbraio 2018 00:00

Malga

Col termine malga si indicano sia il territorio su cui vengono portati a pascolare gli animali durante l'estate sia le abitazioni presenti su questi terreni.

Più precisamente si definisce malga l'insieme di quattro elementi: Il pascolo, la stalla, l'abbeveratoio e la casera.

Quest'ultima è di solito costruita in pietra e sembra una normale casa. Si tratta di una struttura tipica delle zone di alta montagna e viene utilizzata durante l'alpeggio che inizia con la monticazione del bestiame e finisce nel periodo iniziale di settembre, con la fine della stagione estiva (fase di demonticazione).

Al piano terra delle casere tradizionali si possono trovare due locali, uno dove far fermentare il formaggio ed uno adibito ad alloggio per il malgaro.

Il piano superiore di queste ultime è riservato invece alla zona notte; generalmente si può trovare una stanza dove gli allevatori e le loro famiglie possono riposare lontano dalle ore di lavoro.

Le malghe sono destinate principalmente a pascoli di bovini, ma si possono trovare anche caprini, suini e cavalli.

Per chi decidesse di villeggiare in montagna le malghe rappresentano una meta consigliatissima, soprattutto se si è incuriositi dai piatti tipici della tradizione culinaria montanara e si ha voglia di passare del tempo immersi nel verde a contatto con gli animali.

Le malghe si possono raggiungere a cavallo, su mulattiere o a piedi.

Nella foto allegat la Malga Ces (San Martino di Castrozza) riconvertita in ristorante/bar in quota che funziona da punto di appoggio e ricovero per gli sciatorì e gli escursionisti.

Domenica, 26 Agosto 2012 13:21

Rifugio Coppo dell'Orso

Il Rifugio Coppo dell'Orso è una piccola struttura di pietra e cemento dei Monti Marsicani posizionato su un'ampia cresta che divide la Vallone Fossate dalla Valle Martina e su questa affaccia con una vista notevolmente panoramica.

Il Rifugio Coppo dell'Orso è stato costruito con il criterio di “faccia vista” ovvero non coperta da intonaco.

Mercoledì, 20 Giugno 2012 08:58

Rifugio ANA Forca di Presta

Rifugio di Proprietà Associazione Nazionale Alpini è un edificio eteticamente poco interessante costruito nel 1973 provvista di bar, ristorante con grande camino e camerette. Dispone di 37 posti letto suddivisi in 5 camere di diversa capienza e così ripartiti: 2-4-8-10-13 posti letto ciacuna.

Ottima la posizione strategica non solo per l'escursiona al Monte Vettore (escursione che si può concludere anche in una giornata) ma anche per la possibilità di effettuare una lunga e molto panoramica traversata da Forca di Presta a Forca Canapine. E' l'ideale punto di appoggio per visitare le aree meno frequentate del parco dei Monti Sibillini.

Pubblicato in Rifugi Gestiti
Venerdì, 01 Giugno 2012 18:53

Ristoro Venaquaro

Sempre per tentare di stimolare la vita fra le alte cime delle nostre amate montagne vogliamo parlarvi questa volta di un Albergo Ristorante che poco ha della struttura turistica ma molto più del Rifugio. Stiamo parlando del Ristoro del Venacquaro gestito dalla simpaticissima Signora Lena D'Amico.